Négyrészes főzős sorozatot forgatott a Bálint Ágnes Kulturális Központ csapata, melyben az ételek mellett a helyi értékek bemutatására is nagy hangsúlyt fektettek.
Új vizekre evezett a Bálint Ágnes Kulturális Központ (BÁKK), amikor a ház munkatársai a Williams Televízióval karöltve egy négy epizódból álló gasztrosorozat forgatására adták a fejüket. Mondhatni, hogy a kényszer szülte a produkciót, hiszen ha nincs a koronavírus-járvány, akkor nem kell bezárni a város kulturális intézményét, így pedig aligha pattant volna ki a fejekből ez az ötlet. Viszont, ha már így alakult, a BÁKK csapata arra törekedett, hogy a legjobbat hozza ki a nem várt helyzetből. Így született meg a Vecsés, ahol az étel mesés – gasztroséta Bandival című főzős sorozat, amit tulajdonképpen a BÁKK közönsége inspirált.
– Tavaly volt egy közvélemény-kutatásunk, amiben arra kerestük a választ, hogy a pandémiás helyzetben milyen újításokat fogadna szívesen a közönségünk. Ebből az derült ki, hogy az ismert emberekkel történő beszélgetések és a gasztronómia iránt volna nagyobb érdeklődés. Ennek hatására döntöttünk el, hogy az igényeket ötvözve létrehozunk egy szórakoztató, de a helyi értékeket kellően kidomborító online tartalmat – mondta Kis-Tóth János intézményvezető.
A műsor arca Szőke András lett, akit talán nem kell bemutatni az olvasóknak, hiszen színészként, filmrendezőként és forgatókönyvíróként is maradandót alkotott a magyar filmiparban. András szinte már hazajár Vecsésre, és a gasztronómia világa is közel áll hozzá – a Káposztafeszt rendszeres vendége, többször volt a főzőverseny zsűrielnöke is, hogy csak vecsési példát említsünk –, így nem kellett sokat győzködni, hogy vállalja el a feladatot.
– Egyrészt a vecsési közönség már ismeri őt, másrészt úgy gondoljuk, hogy olyan értékeket képvisel, amelyek számunkra is fontosak – mondta Kis-Tóth János azzal kapcsolatban, miért éppen rá esett a választásuk.
A sorozat ételeit – epizódonként egy főételt és egy desszertet – a Vecsési sváb konyha című szakácskönyv szerzője, Wirthné Sárosi Éva és testvére, Nyitrainé Sárosi Mária készíti el Andrással közösen.
– Nem az volt a célunk, hogy mesterszakácsok főzzenek a sorozatban. Inkább azt szerettük volna, hogy olyan személyek készítsenek autentikus ételeket, akik nem tanulták, hanem örökölték ezt a tudást a szüleiktől, nagyszüleiktől. Éva és Mária éppen ilyen, Vecsés egyik fontos értékének, a sváb konyhának a hiteles alakjai, ezért is kértük fel őket erre a szerepre – árulta el az igazgató.
A sváb konyha egy szeletének bemutatása mellett fontos szempont volt, hogy azok a helyi értékek is megjelenjenek a sorozatban, amelyekre joggal lehet büszke a város. Ez alapján választották ki forgatási helyszíneket, például a négycsillagos Hotel Stáció Superiort, ahol az ételek is készültek, vagy a Bálint Ágnes Emlékházat, ahol a néhai írónő 60 évig élt és alkotott, illetve a Vecsési Tájházat, amely korhű berendezésével állít emléket a múltnak. A város legismertebb értékét, a vecsési savanyúságot Szabadosné Schiller Katalin és családja savanyító- és feldolgozóüzemén keresztül mutatják be a sorozatban.
A könnyed, mégis tartalmas szórakoztatást ígérő négy epizód a Bálint Ágnes Kulturális Központ Facebook-oldalán lesz látható. Az ételek kapcsolódnak a farsangi hagyományokhoz, ezért a sorozat valamennyi része elérhető lesz február végéig a közösségi oldalon. A filmet várhatóan a Williams Televízió is műsorra tűzi, így azok is láthatják, akik nem rendelkeznek internettel, vagy nem regisztráltak a Facebookra.
Azt egyelőre nem tudni, hogy a későbbiekben lesz-e folytatása a négy résznek, Kis-Tóth János ezzel kapcsolatban elmondta, sokféle dolog van Vecsésen, amit érdemes lenne bemutatni, a sorozat iránt mutatott érdeklődés fogja eldönteni, hogy készülnek-e további epizódok.
Varga Norbert
