Minden eddiginél nagyobb érdeklődés övezte az idei, immár nyolcadik alkalommal megrendezett Vecsési Párlat (Pálinka) Versenyt. Több mint ötven nevezőtől összesen 370 minta érkezett, ami a verseny történetének eddigi legmagasabb nevezési száma. A tételeket 20 bíró értékelte, munkájukat nyolcfős háttércsapat segítette.
Az elmúlt évhez hasonlóan idén is augusztus 31-éig lehetett leadni a nevezéseket. A vecsési versenyt a Magyar Pálinka Lovagrend Közép-Magyarországi Kapitánysága, a Süti, nem süti Vecsés Cukrászda, valamint a Magánpálinka Főzők Országos Egyesülete rendezte meg. A verseny lebonyolítására a Német Nemzetiségi Önkormányzatnak köszönhetően az önkormányzat székházában, a Czifra Csárdában került sor.
370 minta, több mint 1300 bírálat
A beérkezett párlatok rendkívül változatos képet mutattak. A versenyre 56 almatermésű, 143 csonthéjas termésű, 53 szőlőből készült, 29 törköly-, 26 bogyós termésű, 25 erdei és vadon termő gyümölcsből készült, 9 vegyes, valamint 29 egyéb párlatot neveztek.
Az idei rekord azért is figyelemre méltó, mert a verseny évről évre egyre szélesebb körben válik ismertté. Már nemcsak Magyarországról, hanem határon túli magyar párlatkészítőktől is érkeznek nevezések. Idén többek között Szlovákiából, Kárpátaljáról és Romániából is küldtek mintákat a vecsési megmérettetésre.
A 370 nevezett tételt 20 bíró értékelte, munkájukat pedig nyolcfős háttércsapat segítette. A verseny során több mint 1300 egyéni bírálat született. Három bíró értékelt minden egyes tételt. A minősítés az új 20 pontos bírálati rendszer alkalmazásával történt, amelyet az Országos Pálinkaversenyen is használnak. A verseny során minden egyes pálinkát, illetve párlatot három bírálónak kellett egymástól függetlenül, egyéni bírálat keretében minősítenie. Az értékelés során többek között az illat tisztaságát és karakterét, az íz karakterét, valamint a párlat harmóniáját vizsgálták.
A megszerzett pontszám alapján 17–20 pont között arany-, 13–16 pont között ezüst-, 10–12 pont között pedig bronzminősítés járt. Az 5–9 pontot elért párlatok nem minősültek hibásnak, de érmes minősítést nem kaptak, míg a 0–4 pontos tételeknél a bírók valamilyen hibát állapítottak meg.
A több mint 1300 bírálat alapján végül 75 arany-, 159 ezüst- és 93 bronzérem született. További 25 tétel hibátlannak bizonyult, de érmes minősítést nem ért el, míg 18 párlat esetében valamilyen hibát találtak a szakemberek.
A számok önmagukért beszélnek: az idei 370 nevezett tétellel a VIII. Vecsési Párlat (Pálinka) Verseny minden eddigi nevezési rekordját felülmúlta, és ezzel újabb mérföldkőhöz érkezett a rendezvény története.
A verseny ünnepélyes eredményhirdetését 2026. szeptember 26-án, szombaton 10 órától rendezték meg a vecsési Bálint Ágnes Kulturális Központban. Ekkor nemcsak az érmek és az elismerések találtak gazdára, hanem az is kiderült, mely pálinkák emelkedtek ki a rekordot jelentő 370 nevezett tétel közül, és melyik bizonyult az idei verseny legjobbjának.
Buza Sándor, főszervező
